晩酌15
どーもー、みっちゃんでーす
本日の晩酌
○生春巻き(ソーセージ)
○きゅうりのたたきわさび醤油風味
こないだ生春巻き作って完全にハマってしまったみっちゃんです
生春巻き
うまうま
水菜とサラダ菜ベースで、
チョリソーパターンとかソーセージパターン
ソースはチリソースとポン酢
非常にうまし
ソーセージたちをちゃんと炒めたのが正解ですね
茹でとは全く違う
ひとつ難点を言うとすれば、チョリソーとチリソースの辛さが喧嘩するかな
それだけ
きゅうりのたたきわさび醤油風味
これ、おれ的にはちょっとチャレンジメニューだったんですよ
きゅうりのたたきってよくあるけど、わさびときゅうりの組み合わせって聞いたことないし
きゅうり1本
わさび(だいぶ使った)
醤油
ごま油
味の素
感想としては、いい意味で無難にうまかった
やはり、ごま油と味の素で、通常のナムル系の味に近づくんですね
悪いところは、せっかくのわさびがあまり感じられない…
結構な量入れたんですけどね
ま、これもひとつありだなって感じです
今日のおビールはプライムリッチ
ビールうまかったぜ!