どーもー 飲み会続きです 久しぶりにのんびり夕食 ○冷やしラーメン ○もやし油揚げのおひたし風 暑いのでざるラーメンにかなりハマってます 今日は坦々スープ トッピングはワカメ、ほうれん草、豆腐、ごま 以上 うまい もやしと油揚げのおひたし風はなかなか…

こんばんは、みっちゃんです 本日 おつまみっぽいメニューですが、体調不良のため完全に休肝日です ○鳥肩肉とキノコのアヒージョ ○ネギメンマ ○わかめのかきたまスープ おいしい お酒飲みたいけど我慢 ○アヒージョ 鳥肩肉 しいたけ マッシュルーム 味付けは…

オムハヤシ チキンライスは ごはん 玉ねぎみじん とりもも ケチャップ バター 塩胡椒 卵は卵と塩少々 ソースは ハヤシライスのもと 玉ねぎ 牛肉 マッシュルーム 完全に見た目重視だが、味も◎ 美味しかったです

ついに作りました みっちゃんのガチチャーハン 普通の中華料理屋とは張れます チャーハンのうまい中華料理屋レベルになるにはまだ精進しなくてはなりません 今日は味付けは塩と味の素だけでしたが、醤油をひと回ししてもいいかも 〜チャーハン道は続く〜

どーもー みっちゃんでーす 本日の晩酌 ○自家製焼豚と煮卵 ○ラーメンサラダ坦々味 いーやーついにきましたよ こないだ仕込んだ焼豚 たのしみにしてましたよ 自家製焼豚と煮卵 まず、作り方から 豚バラブロック今回は300グラムちょいくらい 卵4つ 生姜1ミリス…