晩酌21
こんばんわ
久しぶりに土曜日家でゆったりなので、晩酌しながら焼き豚作ります!
乞うご期待!
で、ひとまず本日の晩酌
料理しながら飲みます!
○牛ホルモン炒め
○ゴマだれサラダ風冷奴
○ナムル
うますぎい
今日飲み行こうと思ってたけど、相手が捕まらなかったので家飲みにしましたが、とても充実ですわ
牛ホルモン炒め
これはやばいね
ビールに合う、まじで合う
野球場で飲む生に匹敵する
スーパーで売ってた味付け牛ホルモンにネギ入れて炒めただけ!
ポイントは、青ネギと長ネギを2つ入れたこと。
青ネギは彩になり、長ネギは歯ごたえがあるのでとても良いです。
100点
ゴマだれサラダ風冷奴
これもまあうまい
今日も暑かったのでね
ただの豆腐もひと手間加えるだけで、あっという間に立派な一品料理に
絹ごし豆腐
サラダ菜
ごま
天かす
もみのり
味付けはゴマだれと、めんつゆ
これもうまい
ナムル
明日はデートなので、ニンニクを使わない方向で考えました
もやし、ほうれん草
ごま油多め
醤油
めんつゆ
味の素
おろし生姜
ニンニク入れなかったけど、十分うまいっす
😋
さて、焼き豚作りますよー